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营养食谱

大家知道,女性在准备怀孕前,不仅要检查身体的健康状况,还需要营养饮食调理好身体,确保成功孕育一个健康的宝宝,满足每一个家庭的平凡愿望。根据孕期的生理需要,备孕女性可以从排毒、补肾、补钙、补维生素等多方面入手,通过食物调理身体。以下七款营养食谱特别为备孕女性推荐。

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大家知道,女性在准备怀孕前,不仅要检查身体的健康状况,还需要营养饮食调理好身体,确保成功孕育一个健康的宝宝,满足每一个家庭的平凡愿望。根据孕期的生理需要,备孕女性可以从排毒、补肾、补钙、补维生素等多方面入手,通过食物调理身体。以下七款营养食谱特别为备孕女性推荐。


1、萝卜鲤鱼汤

功效:清热解毒,调理上火引起的肾虚。


原料:鲤鱼1条,萝卜片50克,冬瓜皮30克,冬瓜子30克;葱段、生姜丝、精盐、香油各适量。


做法:(1)鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。(2)将鲤鱼与冬瓜皮、冬瓜子、萝卜片一起入锅.加适量清水.下葱段、姜丝、精盐、武火烧开。(3)然后改文火煮,至汤汁稠浓,淋上香油即成。


2、芦笋炒大虾

功效:补充叶酸、维生素及矿物质。


原料:芦笋250克,大青虾5只,西红柿1只,蒜末、精盐、植物油各适量。


做法:


(1)芦笋洗净切成小段,青虾洗净去头、去虾线,保留尾部,西红柿洗净切块。


(2)锅内放油烧热,放入蒜末爆炒。再放入青虾,炒至表面颜色由透明转为红色,然后加入芦笋、西红柿、精盐,大火快炒至芦笋翠绿,即可。


3、清蒸黄花鱼

功效:黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱的人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。


原料:黄花鱼2条(约500克),料酒、精盐、姜片,葱各适量。


做法:


(1)黄花鱼洗净,去内脏,两侧斜剞数刀。葱、姜切丝。


(2)净鱼涂上料酒、精盐,鱼腹中放入葱姜丝,摆入盘中,上面再撒上葱姜丝,上笼蒸8~10分钟即可。


4、椰汁枸杞伴山药

功效:缓解白带多、小便频。


原料:山药200克,枸杞1小匙,葱花少许,冰水、椰汁各适量。


做法:


(1)山药削去外皮,切成条状,放入冰水中冰镇一下,增加脆度。


(2)枸杞用水泡软。


(3)山药和枸杞均匀搅拌,浇上椰汁,撇葱花即可。


5、玫瑰鱼片

功效:疏肝和胃,调经,滋补强身。


原料:鱼肉300克,鲜玫瑰花瓣50克鸡蛋1个,白糖、淀粉、植物油、精盐胡椒粉、葡萄酒各适量。


做法:


(1)鱼肉洗净去皮切片,加鸡蛋清、淀粉、葡萄酒、精盐.胡椒粉抓匀。


(2)锅内倒油,烧至四成热,下入鱼片,炸至淡黄色捞出。


(3)在汤锅内放适量清水,加入白糖、花瓣,熬至糖浆微稠。糖汁冒大泡时,放入炸好的鱼片,翻匀即成。


6、黑木耳红枣瘦肉汤

功效:黑木耳红枣瘦肉汤可活血润燥,洁肤除斑。并对气虚血淤,面部色斑,阴虚燥结之大便不通,或阴户津枯之口渴欲饮等症状有一定帮助,是孕前一款好食谱。


原料:猪瘦肉50克、黑木耳50克、红枣20个。


做法:


(1)黑木耳用清水浸开、洗净,红枣(去核)洗净;


(2)猪瘦肉洗净,切片,用调味料腌10分钟;


(3)把黑木耳、红枣先放入开水锅内,文火煲约20分钟后,放入猪瘦肉片,滚至熟。


7、海带丝拌白菜

功效:补充维生素和矿物质,特别是碘,是孕前女性不可缺少的营养元素。


原料:白菜500克,鲜海带150克,大蒜5克,酱油5克,醋5克,盐3克,味精2克,辣椒油5克。


制作过程:


(1)白菜洗净、去帮、切丝;


(2)海带泡开后洗净切丝;


(3)蒜切末,酱油、醋、盐、味精、辣椒油与白菜丝、海带丝一起拌匀即可。


8、女性助孕食谱 

助孕食谱一:鸭肉下水汤   

材料:鸭的下水(一副)、姜丝。   

调味料:盐、酒。   

做法:   

1.将鸭的下水洗净,放入热水中烫后,再以清水洗净,切片。   

2.放两碗开水,滚开后加入下水、及姜丝及调味料,稍许即可熄火盛碗。   

功效:可以滋阴去淤,适宜平日月经量少、色黑,时间拖常者。  


助孕食谱二:青葱红烧蹄筋   

材料:青葱、蹄筋。   

调味料:酱油、糖、料酒。   

做法:   

1.将青葱洗净,去头、须、尾,切成小段。   

2.蹄筋洗净,人热水中烫一下,捞起沥干。   

3.锅内人一碗水及调味料,滚后放人蹄筋,用小火煮约15分钟,蹄筋人味后,再放人青葱,大火煮约3分钟,即可盛盘。   

功效:改善女性筋骨酸痛、不灵活等症状。   


助孕食谱三:哈士膜红枣甜历   

材料:哈士膜、红枣。   

调味料:冰糖。   

做法:   

1.先用热水浸泡哈士膜3小时,待发涨后,去黑丝及杂质,用清水小心过滤,沥干。   

2.将水、哈士膜、红枣放人锅内,大火开后转小火,煮约15分钟,加入冰糖调味即可。   

3.可热饮或冰镇后食用。

功效:增进女性激素,培养情趣。   


助孕食谱四:鱼子酱沙拉   

材料:鸡蛋、鱼子酱、洋葱、美奶滋、莴苣。   

做法:   

1.鸡蛋入水中煮熟后切半,挖出蛋黄。   

2.洋葱切末后,与蛋黄和美奶滋和匀,再填人蛋白中。   

3.莴苣切丝铺于盘上,蛋摆于其上,将鱼子酱铺于蛋黄上,亦可用红椒丝装饰。功效:可滋阴、增强体力,对于肥胖、腰膝时常酸软者很有帮助。


百科信息

名称:营养食谱

分类:备孕-孕前饮食

时间: 2019-01-18